مسابقة الساكي: أول جائزة عليا بين 114 علامة تجارية (28 أكتوبر 2026)

أعلنت مسابقة لتقييم الساكي والشوتشو، نظمتها هيئة الضرائب الوطنية في طوكيو، عن الفائزين بأعلى جائزة للمرة الأولى هذا العام. شارك 114 علامة تجارية في التقييم، واختيرت خمس علامات، من بينها Soga no Homare من محافظة كاناغاوا، من مختلف الفئات. يتناول التقرير هدف المسابقة المتمثل في تطوير تقنيات صناعة الساكي. وبعد حفل توزيع الجوائز، ناقش المشاركون طعم المنتجات وروائحها.

• شارك 114 علامة تجارية في التقييم في طوكيو
• مُنحت الجائزة العليا للمرة الأولى هذا العام
• اختيرت خمس علامات، من بينها Soga no Homare

日本酒や焼酎の出来栄えを競うコンテストでナンバー1が決まりました。 　酒造りの技術の発展を目指して、東京国税局で開かれた鑑評会には114銘柄が出品されました。 　今年は初めて最優賞の選出が行われ、神奈川県の「曾我の誉」など、各部門から合わせて5銘柄が選ばれました。 　表彰式の後には味や香りについて議論が交わされました。 [テレ朝NEWS] https://news.tv-asahi.co.jp