Gran olla de imo-ni en Kantō: 500 yenes el cuenco y largas colas en Hitachiōta, Ibaraki

En Hitachiōta, en la prefectura de Ibaraki, se celebró un evento para degustar imo-ni, un guiso de taro preparado en una olla de 3,5 metros de diámetro, descrita como una de las más grandes de la región de Kantō. Siete ingredientes locales, entre ellos el taro satoimo y el pollo Okukuji shamo, se removieron con un cucharón de unos 4 metros y tardaron unas dos horas en estar listos. Cada cuenco costaba 500 yenes y se formó una cola en el recinto. La fiesta comenzó hace unos 30 años para impulsar la zona y hoy es una tradición de otoño.

• Olla de 3,5 metros de diámetro
• Siete ingredientes locales
• Cuenco a 500 yenes

茨城県常陸大宮市で関東一の大きさを誇る巨大鍋で調理された芋煮を味わうイベントが開催されました。 　芋煮は直径3.5メートルの巨大鍋の中で里芋や奥久慈しゃも肉など地元の食材7種類が長さ約4メートルのしゃもじでかき混ぜられて2時間ほどで出来上がりました。 　1杯500円で販売され、会場には行列ができていました。 　芋煮会は地域活性化のため約30年前から始まり、今では秋の風物詩になっています。 　訪れた人たちは紅葉を見ながら熱々の芋煮を食べ、短い秋を楽しんでいました。 [テレ朝NEWS] https://news.tv-asahi.co.jp