Premières prises de crabe matsuba au port de Tottori, vendues 1,4 million de yens

Les premières prises de crabe matsuba de la saison ont été débarquées au port de Tottori le jour du début de l'hiver, puis mises aux enchères. Vingt-trois bateaux de la préfecture de Tottori ont pris la mer cette saison, et quatre sont rentrés tôt le matin. Le capitaine estime que la pêche est moins abondante que l'an dernier. Le prix le plus élevé, 1,4 million de yens, reflète en partie la prime symbolique accordée aux premières prises.

• Premier débarquement et enchère de crabe matsuba à Tottori
• 23 bateaux en activité, 4 rentrés au port
• Prix maximal de 1,4 million de yens

立冬の7日、鳥取港では冬の到来を告げる「松葉ガニ」が初水揚げされ、競りにかけられました。 　山陰地方で水揚げされるオスのズワイガニは「松葉ガニ」と呼ばれ、日本海の冬の味覚として親しまれています。 　今シーズンも鳥取県内の各港から23隻の漁船が漁場に出て操業し、このうち4隻が朝早く鳥取港に戻りました。 第二永福丸　網師野和敬船長 「そこそこですね、やっぱり。ある程度の枚数は持って帰ってきてるけど、それでも去年に比べたら少ないかな」 　鳥取県の平井知事が鳴らす鐘の音を合図に競りが始まり、仲買人の威勢のいい掛け声とともに次々と競り落とされていきます。 　甲羅の幅が13.5センチ以上、重さが1.2キロ以上など5つの基準を満たした最高級ブランド「五輝星」は4匹水揚げされました。 　最高値は、ご祝儀相場もあって140万円で競り落とされました。 　松葉ガニ漁は来年3月20日まで、雌の親ガニは今年12月31日まで行われます。 [テレ朝NEWS] https://news.tv-asahi.co.jp