Pris pour un shiitaké : le poison qui brille dans le noir à l'origine d'une intoxication

Une famille de la ville de Fukui, dont un membre âgé de 80 ans et un autre de 30 ans, a cueilli dans une montagne voisine un champignon ressemblant au shiitaké, l'a fait cuire et a mangé, puis a été hospitalisée pour des nausées. Il s'agit du tsukiyotake, un champignon toxique qui devient vert lumineux dans l'obscurité. Selon le reportage, la famille s'est rétablie. Le ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche indique que le tsukiyotake est la cause de la plupart des intoxications par champignons au Japon.

• Famille hospitalisée à Fukui après avoir mangé des champignons sauvages
• Le tsukiyotake ressemble au shiitaké
• Champignon toxique qui luit en vert dans le noir

秋の味覚「キノコ」がおいしい季節になりました。 　キノコの定番といえば「シイタケ」ですが、福井市に住む80代と30代の家族がシイタケに似たキノコを近くの山で取り、焼いて食べたら…、吐き気などの中毒症状で入院しました。　　 　その「シイタケ」に似たキノコ、“色”や“形”がよく似ています。 　その正体は…暗くなると緑色に光る「毒キノコ」。 農林水産省 「日本ではツキヨタケの食中毒が一番多い」 　「ツキヨタケ」は光っていないとシイタケと間違えやすく、食べてしまう人が多いといいます。 　食中毒になった家族は回復したということです。 [テレ朝NEWS] https://news.tv-asahi.co.jp