कद्दू का पास्ता और कद्दू पेस्ट बनाना | ग्रामीण गांव की रेसिपी

एक ग्रामीण गांव की रसोई की रेसिपी दिखाती है कि ताज़े, मौसमी कद्दू से कद्दू का पास्ता और कद्दू पेस्ट शुरू से कैसे बनाया जाता है। पास्ता कद्दू, मैदा, पालक, प्याज और लहसुन से बनता है और इसे कसे हुए पार्मेसन के साथ परोसा जाता है। पेस्ट में कद्दू को गाजर, प्याज, टमाटर पेस्ट, लहसुन और सिरके के साथ मिलाया जाता है। यह वीडियो Kənd Həyatı | Köyde Yaşam चैनल का है।

• पालक वाला घर का बना कद्दू पास्ता
• गाजर और टमाटर पेस्ट के साथ कद्दू पेस्ट
• सरल, मौसमी शरद ऋतु का खाना

Hello dear friends! 👋 Today, we’re making a rustic village recipe featuring pumpkin pasta and pumpkin paste! 🎃🍝 Watch as we prepare these delicious dishes from scratch using fresh, seasonal pumpkins. The rich, earthy flavors of the pumpkin pair perfectly with homemade pasta, creating a comforting meal that's perfect for the fall season. Join us as we share this hearty and simple recipe from our village kitchen! Pumpkin Paste Ingredients: - Pumpkin – 1.5 kg - Carrots – 500 g - Onions – 500 g - Refined sunflower oil – 120 ml - Tomato paste – 100 g - Salt – 25–30 g (1 tbsp) - Sugar – 20 g (2 tsp, without a heap) - Ground black pepper – 0.5 tsp - Garlic – 30 g - Vinegar – 20 ml (1 tbsp) Pumpkin Pasta 🗒 Ingredients: - Pumpkin – 700 g - Flour – 600 g - Salt – 2 tsp - Spinach – 150 g - Onion – 1/2 piece - Garlic – 1 clove - Vegetable oil – 10 ml - Parmesan – 10 g (for serving) Perfect for a cozy and flavorful dish! 🥰 Don’t forget to like, comment, and subscribe for more rustic recipes and village cooking moments from our family to yours! 😊 Hashtags: #PumpkinPasta #RusticCooking #VillageRecipes