पारिवारिक रेसिपी - कद्दू मंटी

कद्दू मंटी, एक पारंपरिक हाथ से बना डंपलिंग है, जिसे पारिवारिक रेसिपी के अनुसार चरण-दर-चरण तैयार किया जाता है। वीडियो में आटे को हाथ से बेलना, मीठी और नमकीन कद्दू की भराई बनाना, और मंटी को आकार देकर नरम होने तक पकाना दिखाया गया है। यह घरेलू खाना बनाने की एक झलक देता है। स्रोत: Kənd Həyatı | Köyde Yaşam।

• हाथ से बेला आटा और मीठी-नमकीन कद्दू की भराई
• मंटी को आकार देना और पकाना
• स्रोत: Kənd Həyatı | Köyde Yaşam

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