Festival de imo-ni em panela gigante em Kantō: 500 ienes a porção, filas em Hitachiōta, Ibaraki

Um evento de imo-ni, um cozido de taro, foi realizado em Hitachiōta, na província de Ibaraki. O prato foi preparado em uma panela de 3,5 metros de diâmetro, descrita como uma das maiores da região de Kantō. Sete ingredientes locais, incluindo o taro satoimo e o frango Okukuji shamo, foram mexidos com uma colher de cerca de 4 metros e ficaram prontos em cerca de duas horas. As porções foram vendidas por 500 ienes e formou-se uma fila no local. O encontro começou há cerca de 30 anos para revitalizar a região e hoje é uma tradição do outono.

• Panela de 3,5 metros de diâmetro
• Sete ingredientes locais
• Porção a 500 ienes

茨城県常陸大宮市で関東一の大きさを誇る巨大鍋で調理された芋煮を味わうイベントが開催されました。 　芋煮は直径3.5メートルの巨大鍋の中で里芋や奥久慈しゃも肉など地元の食材7種類が長さ約4メートルのしゃもじでかき混ぜられて2時間ほどで出来上がりました。 　1杯500円で販売され、会場には行列ができていました。 　芋煮会は地域活性化のため約30年前から始まり、今では秋の風物詩になっています。 　訪れた人たちは紅葉を見ながら熱々の芋煮を食べ、短い秋を楽しんでいました。 [テレ朝NEWS] https://news.tv-asahi.co.jp