Супермаркет как отражение и создатель общества | Йоханнес Хользляйтнер | TEDxSalzburg

В этом выступлении супермаркет рассматривается как место, где ещё встречаются богатые и бедные, левые и правые, цифровое и аналоговое. Йоханнес Хользляйтнер, руководитель INTERSPAR Австрия, объясняет, что политика ассортимента выходит далеко за пределы полок. Он задаёт вопрос, что общество может сделать с этим общим пространством.

• Супермаркет как общее пространство общества
• Политика ассортимента и социальные изменения
• Докладчик руководит INTERSPAR Австрия

Es gibt einen Ort, an dem Arm und Reich, Links und Rechts, Digital und Analog sich noch begegnen – und er hat Regale. Johannes Holzleitner führt einen der größten Supermärkte des Landes und hat dabei etwas entdeckt, das weit über Sortimentspolitik hinausgeht: Der Supermarkt ist der letzte gemeinsame Raum unserer Gesellschaft. Die Frage ist nur – was machen wir daraus? Johannes Holzleitner ist Geschäftsführer von INTERSPAR Österreich. Der gebürtige Salzburger ist seit 1999 bei SPAR und baute den internationalen Einkauf für die Nachbarländer auf, bevor er 2021 die Leitung von INTERSPAR übernahm. Er verantwortet die Sortimentsstrategie und Lieferantenpolitik der SPAR-Zentrale in Salzburg und treibt die Modernisierung und Expansion der INTERSPAR-Standorte in ganz Österreich voran. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx