40. Asao Turp Festivali: Yamanashi'de Bölgesel Turp Hasadı Kutlandı

Yamanashi ilinin Hokuto kentinde, yöresel turp hasadını kutlayan Asao Turp Festivali düzenlendi ve çok sayıda kişi etkinliğe katıldı. Bu yıl 40. kez yapılan festivalde, önceden kayıt yaptıran aile grupları yaklaşık 20 bin turpu toprağa bulanarak çuvallara doldurdu. Eski zamandan beri yetiştirilen Asao turpu, ince dokulu toprak ve gündüz-gece sıcaklık farkı sayesinde tatlı ve yumuşak olarak tanımlanıyor. Turpun en iyi olduğu dönem sonbahar ile kış arası kabul ediliyor.

• Hokuto kentinde 40. kez düzenlenen festival
• Katılım ücreti 1500 yen olan turp hasadı deneyimi
• Asao turpunun tatlı ve yumuşak yapısı

山梨県北杜市では特産のダイコンの収穫を祝う「浅尾ダイコンまつり」が開かれ、多くの人でにぎわいました。 　今年で40回目を迎える「ダイコンまつり」。人気の収穫体験では、参加費1500円で抜いたダイコンを袋に詰めて持ち帰ることができます。 　事前に予約した家族連れらが約2万本のダイコンを泥だらけになりながら袋に詰め込んでいました。 　古くから栽培される特産品「浅尾ダイコン」は、きめの細かい土壌と寒暖差のおかげで甘みがあって軟らかく、秋から冬にかけてが一番の旬ということです。 [テレ朝NEWS] https://news.tv-asahi.co.jp