El Yakiimo Festival reúne a 210.000 visitantes con unos 30 menús, desde tacos hasta crepes
El Yakiimo Festival TOKYO 2026, dedicado a la batata asada, se celebró en Nakano, Tokio, y reunió a más de 210.000 visitantes durante su desarrollo. Catorce puestos de Tokio, Saitama, Kioto y Miyazaki ofrecieron unos 30 platos, entre ellos patatas fritas de batata, tacos y crepes. El reportaje también muestra un set de degustación con tres variedades de batata de una granja de Saitama. Las imágenes proceden del programa Good! Morning de TV Asahi.
En este vídeo- Quinta edición en Nakano, Tokio
- 14 puestos con unos 30 platos
- Degustación de tres variedades de batata de Saitama
朝晩の冷え込みが強まり、秋も深まって焼き芋がよりおいしい季節になってきました。焼き芋の新しい楽しみ方を体験できるイベントには21万人以上が訪れ、大盛況となりました。 ■30種類のメニューが集結 東京・中野で開催されたのは、秋の味覚「焼き芋」が主役のイベント「やきいもフェス(R) TOKYO 2026」です。東京や埼玉、京都に宮崎など全国から14店舗が出店しました。 焼き芋をカラッと揚げた「日比焼き芋のポテトフライ」は外はカリッ、中はしっとり。濃厚な甘さが特徴です。 紫芋を練り込んだ生地は、まるで焼き芋の皮。さつまいものカスタードと生クリームを包み込んだ「とろ蜜焼き芋クレープ」です。 ほかにも焼き芋がごろっと入った「おいもdeタコス!」に、ホワイトチョコをたっぷりかけた冷やし焼き芋「パリとろ!チョコいも」など、スイーツから焼き芋メシまで、およそ30種類のメニューが集結しました。 埼玉から来た人 「毎年やっているのを知っていて、ずっと行きたくて。芋が好きだから、ホクホクで甘くておいしかった。塩もきいていておいしい」 “焼き芋文化を世界へ”をコンセプトに、今年で5回目の開催となった「やきいもフェス」。この日は3万人以上が訪れました。 都内から来た人 「焼き芋がめっちゃ好きで(来た)。ところどころあまりパキパキしていない感じが、サツマイモを感じられておいしい」 ■のべ21万人以上が来場 創作メニューだけではありません。埼玉県で300年以上続く芋農家が手掛ける「『川越いも』プレミアム 焼き芋3種食べ比べセット」です。 OIMOcafe 武田浩太郎代表(46) 「本日は、ねっとりしっとり強い甘さの『シルクスイート』と、ホクッとすっきりした甘さの『むさし金時』と、しっかり甘さのある紫芋の『ふくむらさき』です」 実際に食べ比べをした千葉から来た2人は、こう話します。 「シルクスイートは本当にすごく甘くてスイーツみたい。紫芋はバランスが良くて甘いけどいっぱい食べられる。紫芋が一番好き」 大人から子どもまで多くの人を魅了した焼き芋。8日までの開催期間で、のべ21万人以上が訪れました。 武田代表 「焼き芋というキーワード、イベントでこれだけ人が集まるのは励みになる。日本人の文化、ソウルフードみたいな部分があるのかなと思います。焼き芋の食文化をぜひ世界に広めていけたら」 (「グッド!モーニング」2026年11月9日放送分より) [テレ朝NEWS] https://news.tv-asahi.co.jp
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- 9 de noviembre de 2026 a las 03:08
- Duración
- 3:53
- Publicado en la fuente9 de noviembre de 2026 a las 03:08
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