農家がクランベリーを収穫するために畑を水没させる理由

ケベック州のクランベリー収穫を取り上げています。ラヴァルトリーにあるシュナイダー家の農場では、作業員が畑に水を張り、熟したベリーを集めます。収穫後は洗浄と加工を経て出荷されます。グローバル・ニュースのエリザベス・ゾガリス記者が現地を訪ね、ほぼ30年にわたる家族の農業の伝統と、感謝祭の食卓に届くまでの流れを紹介しています。出典：Global News。

• ケベック州ラヴァルトリーのシュナイダー家の農場で、畑に水を張って熟したクランベリーを収穫
• 生産者が、ケベック州の冷涼な気候がクランベリーの品質に与える影響を説明
• ほぼ30年に及ぶ家族による農業の伝統

Quebec’s cranberry harvest offers a colourful look at an industry that supplies markets across Canada and around the world. At the Schneider family farm in Lavaltrie, workers flood the bogs to collect ripe berries before sending them for cleaning and processing. “Quebec actually does great quality cranberries because of the cold climate,” one grower said. Elizabeth Zogalis visited the farm to see how a family tradition spanning nearly 30 years helped bring the fruit from the vines to our tables this Thanksgiving. For more info, please go to https://globalnews.ca Subscribe to Global News Channel HERE: http://bit.ly/20fcXDc Follow Global News on X HERE: http://bit.ly/1Toz8mt Follow Global News on TikTok HERE: https://www.tiktok.com/@globalnews.ca?lang=en #GlobalNews