Marugame Seimen Cuts Prices as Consumption Tax Cut Debate Continues

Marugame Seimen has announced price cuts on five of its main menu items, with its most popular plain kake udon dropping from 440 yen to 390 yen. The cuts are set to begin on the 25th of this month. The report links the move to a consumption tax reduction bill under debate in the Diet, which would lower the food tax rate while restaurant dining is expected to stay at 10 percent. Other chains, including Skylark Holdings and Mos Food Services, are also pursuing takeout and retail initiatives.

• Five main menu items reduced, including plain kake udon at 390 yen
• Price cuts start this month
• Food tax cut debate, with dine-in restaurant rates expected to remain at 10%

12日、丸亀製麺が「値下げ」を発表しました。消費減税に対し、各社が“攻めの一手”を繰り出しています。 ■丸亀製麺“攻めの値下げ”消費減税に 　日本国内に900店舗近くを展開する丸亀製麺。今月25日から、勝負に出ます。 丸亀製麺　山口寛社長 「量も減らさない。材料も変えない。“純度100％の値下げ”」 　丸亀製麺は12日、主力メニュー5品の値下げを発表しました。 　一番人気の「かけうどん・並」440円が、50円安い390円。 　「釜玉うどん・並」550円は、60円安い490円。 　「明太釜玉うどん」「きつねうどん」「焼きたて肉うどん」もそれぞれ50円値下げします。 　背景にあるのは…。 丸亀製麺　山口寛社長 「来年には食料品の消費税が引き下げられる可能性があります」 　11日、参議院で審議入りした消費減税関連法案。今国会で法案が成立すれば、来年4月から食料品の消費税率が8％から1％に引き下げられますが、外食は10％に据え置かれる見通しです。 ■消費減税に各社が“攻めの一手” 　そんななか…。 すかいらーくHD　佐藤拓男社長 「今、追加開発を行っている」 　あえて“攻めの一手”を打ち出す企業が続々と出てきています。 　弁当など、新たな持ち帰り専用メニューを年内から順次販売するのが、ガストなどを展開する「すかいらーくホールディングス」。 　店内飲食が消費税減税の対象外となる一方で、持ち帰りは1％に引き下げられることから、宅配やテイクアウトに特化した店舗の準備も進めています。 すかいらーくHD　佐藤拓男社長 「宅配・テイクアウトでニーズのある商品の追加開発を行っている。宅配のニーズが高いエリアを厳選して最終的な出店エリアを模索している」 　モスバーガーを展開する「モスフードサービス」が9月から小売店で販売を開始したのは、冷凍食品。こちらは店舗以外での収益力強化を目指しています。 　そんななか、「値下げ」という“攻めの一手”を打ったのが、丸亀製麺。 丸亀製麺　山口寛社長 「（減税されれば）家庭で食べることが今よりもっと身近になる。外食にとっては、わざわざ店に行く理由がこれまで以上に問われる時代になる」 [テレ朝NEWS] https://news.tv-asahi.co.jp