なぜ50万人が私のゆっくり料理を見るのか | Fábio Barbero | TEDxGuararema

ブラジルのグルメ系クリエイター、ファビオ・バルベーロが、自宅の台所を出発点に、急ぎがちな毎日と、無意識に続けている習慣について語るTEDxGuararemaでの講演です。サンパウロ州内陸部在住の写真家であり手作り陶芸家でもある彼は、身近な食材を、記憶と愛着を呼び起こす映像へと変えています。講演では、ブラジルの日常の食卓、手作りの陶器、食べ物の写真を通して考察が重ねられています。TEDxGuararemaは独立して運営されたイベントです。

• 台所を出発点に、急ぎ足の生活と「今ここにいること」を考える
• 身近な食材を、記憶と愛着を伝える映像に変える
• ブラジルの日常の食卓と手作り陶器を組み合わせる

Criador de conteúdo gastronômico, Fabio Barbero usa a sua cozinha como ponto de partida para falar de pressa, de presença e de tudo aquilo que colocamos no automático sem perceber. Fotógrafo, criador de conteúdo gastronômico e artesão ceramista radicado no interior de São Paulo, Fábio Barbero transforma ingredientes simples em imagens que evocam memória, afeto e pertencimento. Seu universo une a mesa farta do cotidiano brasileiro com a delicadeza de peças cerâmicas criadas à mão e uma bela fotografia, um olhar que inspira quem cozinha em casa ou, simplesmente, quem quer um momento de contemplação nas redes. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx