У лидерства есть не один рецепт, а правильные ингредиенты | Макс Мариола | TEDxCagliari

В профессиональной кухне рядом с известными шеф-поварами работают многие таланты, которые сотрудничают и сочетаются друг с другом, как качественные ингредиенты в рецепте. По словам спикера, ценность каждого человека становится добавленной стоимостью для команды и важна для итогового результата блюда. Макс Мариола, шеф-повар, телеведущий и автор контента, родился в Риме в 1969 году. Выступление прошло на TEDxCagliari, мероприятии, независимо организованном местным сообществом.

• Командная работа на кухне и вклад каждого в общее дело
• Сравнение талантов бригады с ингредиентами рецепта
• Карьера Макса Мариолы как шеф-повара и медиаперсоны

Nel mondo della cucina professionale a fianco ai grandi chef ci sono tanti talenti che collaborano e mischiano tra di loro proprio come gli ingredienti di qualità di una ricetta vincente. La valorizzazione del singolo come valore aggiunto del gruppo risulta fondamentale per un buon risultato del piatto. Max Mariola (all'anagrafe Massimiliano Mariola) è uno stimato chef, conduttore televisivo e content creator italiano nato a Roma nel 1969, diventato una vera e propria star globale dei social network grazie alla sua travolgente simpatia e ai suoi tormentoni culinari come il celebre slogan "The Sound of Love". Cresciuto a Nettuno, dopo una lunga e solida carriera come executive chef per prestigiose catene alberghiere e storico volto del canale Gambero Rosso Channel su Sky, ha conquistato milioni di follower su Instagram, TikTok e YouTube cucinando piatti della tradizione italiana con ingredienti semplici, genuini e accessibili a tutti. Imprenditore di successo nel settore gastronomico, ha aperto a Milano il suo primo locale ufficiale, il Max Mariola Ristorante, ha fondato un'accademia di cucina online e ha pubblicato bestseller di successo editi da Mondadori, tra cui spiccano The sound of love e il più recente Una settimana al Max. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx